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今日は外注さんとの打ち合わせ。
2時間かけて部品会社まで訪ねて部品の確認と
生産工程のチェック。不良が絶対でないように
何度も何度も確認し先回りの対処を心がける。

品質管理の分厚い本を車の中で読むか眠気が....
"品質管理を効果的に実施するためには、市場の調査、研究、
開発、製品の企画、設計、生産準備、購買、外注、製造、検査
販売及びアフターサービス並びに財務、人事、教育など企業活動
の全段階にわたり経営者を始め、管理者、監督者、作業者などの
全員の参加と協力が必要である。”

今日の夕食は麻ぼ豆腐をこしらえた。23時半の夕食。まだまだだ。
東京の人が来てもまだ食べてもらえない味かもしれない。涙がでるような
おいしい麻ぼ豆腐をつくりたい。