酸菜

今日のお弁当は酸菜弁当。通訳のヤンさんにしおさんの分と
二人分頼んでもらった。四川料理で若干辛い。酸っぱめの野菜
と砂肝を辛く炒めたもので味はおいしい。
とにかく時間がない。会議になると中国語と日本語で言葉のやり
とりと図面の確認等専門的なものが多く確認し合うことで日本の
２倍位会議に時間がかかる。”忙しい　忙しい”と思っていないと
すぐ時間がたってします。

にんじんで作った龍の飾り物。
ほんとうに中国人はお酒が強い。

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