2006-11-28 テンバンジャ・トウバンジャ 中国販売のことさんから頂いたお菓子。 お子さんがお生まれになったそうです。おめでとうございます。 中国ではこのような卵の形をしたお菓子を 配る風習があるそうです。 しおさんに麻ぼ豆腐の作り方を教えてもらいにお邪魔しました。 ねぎ・にんにく・しょうが・ひき肉・豆腐・ テンバンジャ・トウバンジャ。山椒をミキサー。 全然やり方が違いました。 ほんとにおいしい。少しお湯割りを飲みながら いいひと時を。 忘れないうちに作らなくては。 テンバンジャを買いに行かなくては! <広告>